居民營養(yǎng)與慢性病狀況是反映國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口健康素質(zhì)的重要指標(biāo)。2015年至2019年，國家衛(wèi)健委組織中國疾控中心、國家癌癥中心、國家心血管病中心開展了中國居民慢性病與營養(yǎng)監(jiān)測，覆蓋31個省份近6億人口，現(xiàn)場調(diào)查超60萬人，并根據(jù)監(jiān)測結(jié)果編寫形成《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2020年）》（以下簡稱報告）。
12月23日，國務(wù)院新聞辦發(fā)布報告并舉辦新聞發(fā)布會。國家衛(wèi)健委副主任李斌介紹，報告顯示，近年來，隨著健康中國建設(shè)和健康扶貧等民生工程的深入推進(jìn)，我國營養(yǎng)改善和慢性病防控工作取得積極進(jìn)展和明顯成效。
“我國成人平均身高持續(xù)增長。”李斌說，18—44歲男性和女性平均身高分別為169.7厘米和158厘米，與2015年相比分別增加1.2厘米和0.8厘米。兒童青少年生長發(fā)育水平持續(xù)改善，6—17歲男孩和女孩各年齡組身高平均分別增加1.6厘米和1厘米，6歲以下兒童生長遲緩率降至7%以下，低體重率降至5%以下，均已實(shí)現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標(biāo)。特別是農(nóng)村兒童生長遲緩問題得到根本改善，農(nóng)村6歲以下兒童生長遲緩率從2015年的11.3%降至5.8%，6—17歲兒童青少年從4.7%降至2.2%。
居民體格發(fā)育的改善得益于營養(yǎng)狀況的持續(xù)改善。城鄉(xiāng)居民膳食能量和蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大宏量營養(yǎng)素?cái)z入充足，優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不斷增加。人群微量營養(yǎng)素缺乏癥也得到持續(xù)改善。以貧血為例，報告顯示，我國18歲及以上居民貧血率為8.7%，6—17歲兒童青少年貧血率為6.1%，孕婦貧血率為13.6%，與2015年相比均有顯著下降。
近年來，我國大力倡導(dǎo)健康文明的生活方式，隨著“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼）、控?zé)?、限酒等專?xiàng)行動與工作深入推進(jìn)，居民健康意識逐步增加。“居民對自己健康的關(guān)注程度也在不斷提高，定期測量體重、血壓、血糖、血脂等健康指標(biāo)的人群比例顯著增加。”李斌說。
重大慢性病過早死亡率逐年下降，因慢性病導(dǎo)致的勞動力損失明顯減少。2019年，我國居民因心腦血管病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病和糖尿病等四類重大慢性病導(dǎo)致的過早死亡率為16.5%，比2015年下降了2個百分點(diǎn)，降幅達(dá)10.8%，提前實(shí)現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標(biāo)。
隨著我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和衛(wèi)生健康服務(wù)水平的不斷提高，居民人均預(yù)期壽命不斷增長，因慢性病死亡的比例將會持續(xù)增加。2019年，我國因慢性病導(dǎo)致的死亡占總死亡88.5%，其中心腦血管病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病死亡比例為80.7%，防控工作仍面臨巨大的挑戰(zhàn)。例如，居民高脂肪、多鹽、多糖等生活方式仍然普遍存在，超重肥胖問題不斷凸顯，慢性病患病和發(fā)病仍呈上升趨勢等。
李斌表示，黨中央、國務(wù)院高度重視慢性病防控，已將實(shí)施慢性病綜合防控戰(zhàn)略納入《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，將合理膳食等納入《健康中國行動（2019—2030年）》。把預(yù)防擺在更加突出的位置，進(jìn)一步聚焦當(dāng)前國民面臨的主要營養(yǎng)和慢性病問題，從政府、社會、個人（家庭）3個層面協(xié)同推進(jìn)，通過普及健康知識、參與健康行動、提供健康服務(wù)等措施，積極有效應(yīng)對當(dāng)前挑戰(zhàn)，推進(jìn)實(shí)現(xiàn)全民健康。
