大豆種植面積1.57億畝,增長2.2%,落實(shí)大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積2000萬畝,重點(diǎn)縣大豆密度增加,每畝可增產(chǎn)30至50斤……2023年我國大豆油料擴(kuò)種成果鞏固,播種面積穩(wěn)中有增,大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)效果明顯,高油高產(chǎn)品種選育扎實(shí)起步,大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得積極進(jìn)展,成為我國豐收畫卷中的一抹亮色。
大豆是植物蛋白、食用油脂和蛋白飼料的重要來源,在我國居民飲食消費(fèi)和畜禽養(yǎng)殖中占有重要地位。近年來,我國大豆需求量持續(xù)攀升,但由于種植規(guī)模有限,產(chǎn)需缺口大,對(duì)外依存度較高,存在一些短板。在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的前提下,持續(xù)提升大豆產(chǎn)能和自給率,意義重大。
面積是產(chǎn)量的基礎(chǔ),要通過有力的政策引導(dǎo),進(jìn)一步挖掘擴(kuò)種潛力。比如,2023年春播前,國家及時(shí)出臺(tái)支持大豆生產(chǎn)10條政策措施,打出補(bǔ)貼、保險(xiǎn)、收儲(chǔ)協(xié)同發(fā)力的政策“組合拳”,多措并舉穩(wěn)定種豆收益,很好地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的積極性,有效穩(wěn)住了大豆種植面積。又比如,我國大力推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植,在“玉米不減產(chǎn)”的前提下,還能“多收一季豆”,為耕地資源約束下提升大豆種植面積提供了新思路。下一步,要繼續(xù)抓好種植政策落實(shí),挖掘新增種植面積潛力,探索輪作、間作等多樣化種植方式,想方設(shè)法穩(wěn)住并適度擴(kuò)大大豆種植面積。
我國耕地就那么多,潛力就那么大,但大豆單產(chǎn)仍有不小提升空間。堅(jiān)持穩(wěn)面積、增單產(chǎn)兩手發(fā)力,提質(zhì)增產(chǎn)大有可為。2023年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)糧油等主要作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng),重點(diǎn)在100個(gè)大豆主產(chǎn)縣整建制推進(jìn)單產(chǎn)提升,從耕種管收、地種藥肥全環(huán)節(jié)找差距,探索綜合性解決方案。選育耐密品種,配套高性能的播種機(jī),精準(zhǔn)調(diào)控水肥,做好病蟲防控,中后期大面積實(shí)施“一噴多促”……良種良法配套,夯實(shí)了穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的基礎(chǔ)。據(jù)測(cè)算,100個(gè)主產(chǎn)縣單產(chǎn)提升對(duì)總產(chǎn)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)超70%。重點(diǎn)推廣的高油高產(chǎn)大豆品種,帶動(dòng)大豆品質(zhì)明顯提升、品種結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。
一個(gè)豆莢要“兩頭甜”,既要提質(zhì)增產(chǎn),也要暢銷增收。通過搭建產(chǎn)業(yè)交流、產(chǎn)品推介、產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái),引導(dǎo)大豆加工企業(yè)與主產(chǎn)區(qū)直接對(duì)接,可促進(jìn)大豆順暢銷售。2023年的全國大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上,260多家大豆特色優(yōu)勢(shì)企業(yè)參展,集中展示大豆全產(chǎn)業(yè)鏈八大門類1400多種特色產(chǎn)品,現(xiàn)場(chǎng)交易金額92億元,還簽訂了27億元的大豆投資項(xiàng)目。搭建更多這樣的平臺(tái),才能讓大豆真正成為“金豆豆”。此外,還應(yīng)鼓勵(lì)促進(jìn)油脂加工企業(yè)等在主產(chǎn)區(qū)布局產(chǎn)能,通過訂單生產(chǎn)等方式多收多用國產(chǎn)大豆。加強(qiáng)系統(tǒng)謀劃,推動(dòng)大豆加工向精深方向發(fā)展,方能持續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈,增加農(nóng)民種植收益,引領(lǐng)我國大豆產(chǎn)業(yè)良性健康發(fā)展。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》明確提出,到2025年,力爭大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右,產(chǎn)量達(dá)到2300萬噸左右。我國是大豆的起源地和原產(chǎn)國,大豆種植歷史悠久。政產(chǎn)學(xué)研各方面協(xié)同配合,產(chǎn)購儲(chǔ)加銷各環(huán)節(jié)共同發(fā)力,一手抓面積、一手提單產(chǎn),把產(chǎn)能提上去、讓產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來,定能不斷提升大豆自給率,助力端牢端穩(wěn)中國飯碗。