為進一步加強歷城區(qū)學校食堂食品安全管理，提升轄區(qū)學校食堂食品安全水平，近日，歷城區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)疾控中心在山東建筑大學召開全區(qū)2018年度秋季學校食堂食品安全工作會議。
會上，區(qū)食藥監(jiān)局相關負責人對當前食品安全形勢進行了分析，明確了學校食堂抓好食品安全管理的重要性，區(qū)疾控中心工作人員針對食物中毒和疾病預防進行了專業(yè)知識講解。通過本次會議，轄區(qū)大中專院校、中小學及幼兒園食堂進一步明確了抓好食品安全的重要性，也為轄區(qū)廣大師生努力營造一個安全放心的飲食環(huán)境。
